Ресторан "Петербург"
Основной ресторан гостиницы “Россия” расположен на первом этаже, светлый зал украшают виды Северной столицы. В меню представлены блюда русской и европейской кухни, а также алкогольные и безалкогольные напитки на любой вкус.
Каждое утро в ресторане проходит завтрак в формате "шведский стол", который включен в стоимость проживания или может быть приобретен дополнительно (в зависимости от тарифа), днем доступно обслуживание по системе a la carte, можно заказать комплексный бизнес-ланч. Для торжественных мероприятий предусмотрено 4 вида рассадки, банкетное меню и живая музыка. Есть банкетный холл "Екатерининский" (90 мест).
Кафе “Туррис”
В зоне лобби с панорамными окнами на первом этаже гостиницы работает кафе-бар. Гостям предложат горячие и холодные блюда, супы и закуски, пиццу (возможна доставка заказа непосредственно в номер). Имеется большой выбор чая, кофе, прохладительных напитков и десертов, в наличии хорошая винная карта.
В течение дня, расположившись в лобби гостиницы "Россия", можно провести время за общением, просмотром свежих новостей или организовать неофициальную встречу с коллегами и партнерами. На территории кафе "Туррис", как и в других общих зонах отеля, бесплатно предоставляется Wi-Fi доступ в интернет.